今天要给大家介绍的，是川菜中一道著名的凉菜—口水鸡。这道菜之所以叫做口水鸡，是因为其佐料极为丰富，麻辣鲜香的口感集为一体，听了之后不自觉流口水的含义。所以这道菜也有着“名驰巴蜀三千...